
Bonjour voici nos derniers «crus» de MIEL D’AUVERGNE.
Il est récolté localement en 2022 naturel, non chauffé.
N’hésitez pas à nous contacter pour venir déguster
- Tilleul (arrière goût mentholé) Médaille D’argent 2022 des Miels d Auvergne
- Acacia (très doux) Médaille D’Or 2022 des Miels d Auvergne
- Miel Crémeux (cerisier) Médaille D’Or 2022 des Miels d Auvergne
- Montagne (très doux, tilleul, ronce, châtaigné)
- Toutes fleurs d été (équilibré)
- Tournesol (sucré, agréable)
- Miel de printemps (aubépine pissenlit, acacia)
- Miel de Pissenlit
- Sarrasin( peu amer, caramélisé)
16€ le Kg 9€ Les 500g, 5,5€ les 250g pour l’acacia, tilleul, cremeux.
8€ les 500g, 5€ les 250g, pour les autres miels. 1kg a 14 suivant disponibilités
Retrouvez aussi nos autres miel sur les marchés d’Aulnat, Malintrat, Pont du chateau, culhat, les martres de veyre.
Produits
Miels
Miel de cerisier Crémeux Médaille D’or .
Le miel de cerisier
Récolté sur Sayat
est légèrement ambré à rougeâtre. En se cristallisant le miel de cerisier prend des teintes jaune pâle virant vers le gris.
Peu odorant, le miel de cerisier sécrète des saveurs chaudes et fruitées similaires à celles de la cerise elle-même parfait pour sucrer votre infusion …
Miels
Miel de Printemps
Miel De printemps.
Récolter en prairie sur Crevant Laveine .
Zone sans agriculture intensive et très préserver .
Gout:
Savoureux et fort en goût, il est le mélange naturel de Pissenlit, aubépine et acacia .
Intense mais délicat, il exprime en bouche une gout unique. Il sera apprécié par tous, y compris des très jeunes enfants.
Apithérapie:
Considéré comme un régulateur intestinal.